DOMACI MED PODGORICA CRNA GORA | Pčelarstvo med Maraš

DOMAĆI MED

Domaći med je sladak i gust sok što ga pčele stvaraju od cvijetnog nektara koji skupljaju na cvjetovima raznih biljki. Med je i najsavršeniji proizvod prirode, u njemu se nalaze gotovo svi sastojci koji su potrebni za ljudski organizam.

Zreli med ne sadrži više od 15% vode, a pčele ga u saću pokrivaju voštanim opnama i tako čuvaju od upijanja vlage i kvarenja. U medu se nalaze minerali, aminokiseline, visoko vrijedne organske kiseline kao što su mravlja, jabučna, limunska, octena, jantarna kiselina, pigmenti, razni derivati hlorofila, vosak, inulin te elementi kompleksa vitamina B.

Tajnu proizvodnje pravog prirodnog pčelinjeg meda pčele nose u svom tijelu i organima za probavu koji taj proizvod pretvaraju u lijek gotovo nezamjenjiv u ljudskoj ishrani.

Još od postanka čovjek je koristio med kao hranu, a pored toga što predstavlja jedno od najstarijih pčelinjih proizvoda u ljudskoj ishrani, poznata su i njegova ljekovita svojstva. I danas se koristi u farmaciji. Sam ili združen s drugim preparatima (npr. limunom, renom, propolisom, polenom itd.) ili napitcima med ima izuzetno povoljno dejstvo na mnoge organe u organizmu. Blagotvorno dejstvo meda na bolje funkcionisanje organizma je dokazano i ono je izuzetno.

Kod nas možete naručiti:
LIVADSKI MED, ŠUMSKI MED, BAGREMOV MED I LIPOV MED.
KONTAKT TELEFON:
+382 69

LIVADSKI MED

Livadski med kao poliflorni nastaje od više vrsta biljaka od kojih svaka ima specifičan hemijski sastav, pa sam med ima više vitamina, mineralnih materija ili eteričnih ulja. Livadski med se vrca krajem avgusta od biljaka koje cvetaju od ranog proleća, kao što su maslačak, bela rada, žalfija, ljubičica, majčina dušica, kantarion, hoću neću ali i od cvetova stabala jabuke, šljive, trešnje. Zbog toga što potiče od livadskog cveća, neretko se naziva i cvetni med.

ŠUMSKI MED

Tamna boja šumskog meda dokazuje njegovo poreklo od hrastovog lista. Ljudi pogrešno misle da je med taman zbog bora. Intenzivnog je ukusa, a različitih boja – može biti tamno crven, braon, zelene i crne boje u zavisnosti od drveća sa kojeg je donet.

BAGREMOV MED

Bagremov med je monofloralni med koji potiče od nektara cveta bagrema.
Poreklom je iz Severne Amerike i naziva se još i lažna akacija ili po latinskom Robinia pseudoacacia.
Ime je dobio od Robina, koji je bio baštovan Henrika IV i Luja XIII u Parizu. On je prvi doneo bagrem iz Severne Amerike 1600 godine.
Godine 1601 prvi bagrem zasađen je u Parizu. Odatle se, zahvaljujući svojim osobinama vrlo brzo proširio po celoj Evropi.

LIPOV MED

Lipov med se dobija od medonosnog cveta lipe, sa kog pčele sakupljaju i prerađuju nektar i polen. Spada u monoflorne vrste meda (monoflorne vrste meda u najvećem procentu sadrže nektar i polen jedne biljne vrste).
Svetlo žute je boje, prozračan, karakterističnog mirisa na cvet lipe, oštrijeg ukusa. Relativno brzo počinje da kristališe, u prva 4 meseca od vađenja iz košnice. Do potpune kristalizacije može proći 6 meseci do godinu dana.

DOMAĆI MED PODGORICA CRNA GORA TEL: +382 69

PČELARSKI PROIZVODI PODGORICA CRNA GORA